スローライフ★奥州 : ＃

2017年01月30日15:04

カテゴリ: おいしい物; 乳がん・健康

簡単糠床で醗酵食・抗酸化作用有り

　久しぶりに、糠床を作り、漬けてみました。

糠床は発酵食で、抗酸化作用が強くなるそうです。

悪性の病気経験者にも、良いということですね。

皆さんは、一生物として大事にされてると思いますが…。

私は、夏に駄目にしてしまうんです。

何年もの…というと、おいしいはずですが。

私的には、新しい物でも、十分においしいと感じています。

　私の拘りは、昆布を細かく刻まないこと。

どうするかは、次回お知らせいたします。

詳しいレシピご覧になりたい方は、

楽天レシピに投稿しておりますので、宜しかったらご覧下さい。
　　　　↓
簡単糠床

作者：やおぴょん820

■材料（5人分）
いり糠 / 1キロ
塩 / ２００グラム
みず / 1.2リットル
出し昆布 / 30センチ
くず野菜 / 300グラム程度

■レシピを考えた人のコメント
手間をかけない手軽な糠床を作ってみました。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

応援していただける方は、ポチっとお願いいたします。
　　　　　　↓

人気ブログランキングへ

タグ：: #＃抗酸化作用; #＃簡単糠床; #＃醗酵食; #＃一生物; #＃楽天レシピ; #＃

2017年01月23日15:39

カテゴリ: 雑貨

大人のおままごと---見かけって心に効く。

ＮＨＫの「暮らしの道具の使い方」という番組。

メイクアップアーティストの山本浩未さんが出ていらっしゃいました。

自分を上げていくための道具の使い方の紹介です。

数ある中でも、私が一番気に留めたのは、

「大人のおままごと」と称した中国茶器たちです。

中国茶を開かせるために、湯こぼしを（湯を捨てる）する容器。

　これは日本茶用。義母が大事にしていた茶器たちの一つです。

一見不要な物に感じるかも知れませんが、

そこが、大人のおままごとである所以です。

自分を上げていく為の工夫。との事です。

そこで、私の大人のおままごと。

　お気に入りのカップ。そこに「高かったから。」で紹介した紅茶。

「ジンジャーシロップ」（紹介済み）
http://blog.livedoor.jp/ohisama_gokigennyou/archives/9038923.html
を入れて…。

手作りの干し柿や干し芋も素敵な器に盛ると素敵に見えちゃうんです。

「見かけって心に効く。」

本当に効きますよ。

応援していただける方は、ポチとお願いいたします。
　　　　　　↓

人気ブログランキングへ

タグ：: #＃メイクアップアーティスト; ##目玉品; #＃特別価格; #＃山本浩未; #＃中国茶器; #＃NHK暮らしの道具の使い方; #＃

2017年01月22日13:52

カテゴリ: 乳がん・健康; おいしい物

ガン経験者に朗報　スルフォラファン・ブロッコリースプラウト

　ブロッコリースプラウト。種まきをしました。

っと言っても、ペーパタオルを敷いたタッパーに

水をしみ込ませて、パラパラとしただけなんですけど…。

発芽7日目の新芽には、成熟ブロッコリーの8倍もの

スルフォラファンが含まれるそうです。

スルフォラファンとは、何ぞや！！

「体の内側から健康維持を支える成分」だそうです…（笑）

良く分かりませんが…。

ガン経験者には、免疫機能を上げてくれる頼もしい成分の様です。

【最大1500円OFFクーポン配布中！】【スルフォラファン ★2本セット】【ブロッコリー種子エキス】ブロッコマックス　60粒
成長したら…。

種袋には、豆腐などの薬味やサラダ、スープの具等にと載っていますが、

私は、納豆に入れようと思っています。

発芽するまで暗い場所に置きます。

毎日、楽しみが増えました。

応援して頂ける方は、ポチっとお願いいたします。
　　　　　↓

人気ブログランキングへ

タグ：: ##スルフォラファン; #＃ブロッコリースプラウト; #＃免疫機能; #＃ガン経験者; #＃

2017年01月15日13:35

カテゴリ: その他

お手洗いも凍る…。

　今朝、お手洗いに行くと、手洗い部分の水が出ませんでした。

「何！！」と思いながら茶の間に行くと、

夫が、「今朝が、今までの最低気温だって…。」

そうなんだぁ…。

次に行った時に、シャワーが出ません。

そこで、やっと、トイレ凍ったんだ～！！

ど・テ・ン・ネ・ンの私。

シャワートイレにしてから何十年でしょうか？

凍ったのは初めてです。

暖かな初冬だったので、一気に寒さが押し寄せると、

体が付いていきませんねぇ。

元々寒いのが大嫌いなので、

怒りすら覚えます。（笑）

すぐ怒りに直結って…これって、認知症

誰のせいで寒い

みたいな…。（笑）

冬が寒いからこそ、四季がうまく廻り作物も採れるって

分かってはいるんですよ。

応援して頂ける方はポチっとおねがいいたします。
　　　　　　↓

人気ブログランキングへ

タグ：: #＃お手洗い; #＃シャワートイレ; #＃四季がうまく廻る; #＃

2017年01月12日20:24

カテゴリ: ガーデニング・花; その他

大寒波　到来！！

　昨日から、全国的に、大寒波。

雪のないお正月。雪かきしなくて良い。

道路が凍ってなくて良い。

でも、お正月っぽくは無い。でした。

関東から帰省中の息子が戻る日(11日）に

大寒波到来！！

夏タイヤのままです。

「危ないから、取り敢えず、新幹線で帰って」と私。

高速道路のライブ情報を見ると、雪は無い。

「大丈夫だから！！」

そう言って、戻っていきました。

途中、何度かライブ映像を開き、道路、乾いていることを確認。

４時間後、「ついた」ＬＩＮＥでの報告。（ひらがなでした。オイオイ。）笑い。

もう少し、長く文章、打てないものでしょうか！？