巷で、インスタ映え??
白いナス。
気になっていた、「白いナス」
産直で、お目にかかってしましました。(笑)
「加熱するとねっとりとした食感になります」
と書いてありました。
作り易い野菜を作って、
家計の足しにしていますが…
珍しい、野菜を作るのが、
家庭菜園の醍醐味。
そこで、
自家製の、
ナス色のナス(笑)とコラボ。
一番、食感が分かり易い
焼きナス。
左が、普通。右が、白。
ん~。やはり、ねっとり感が、有ります。
白黒、取り合わせて、ナス炒め。
目をつぶって食べても、
どっちって判ります。
これは、有り~!!
来年は、
我が菜園に、白ナスが…。
見えます!見えます!
漬けナスにしたら、どうなるんだろう~。
中が、黒々と染まるから、
美味しいのに…。
ん~。考えたら、寝られなくなっちゃう。
奥州市ランキング
#白ナス
プロフィール
yaopyon
大好きな事は、ハンドメイド作品作り。ガーデニング。夫の作った野菜で、料理すること。
生きていて一番嫌いやな事は、寒いこと。(笑)
子供にハンドメイドの服を着せいましたが、
3人共男の子だったので、いまいちテンション上がらず…(笑)女の子の孫が生まれ、「女の子の洋服を作るってなんて楽しい!!!」と、その楽しさにはまってしまいました。2021年ハンドメイドショップminneにプリンセス工房2021で登録いたしました。いろんな意味で、スローライフを満喫します。宜しくお願い致します。
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