スローライフ★奥州

人生色々ありました。スローライフを満喫する為に、楽しい事をどんどん増やしていきます。充実した生活をおくる為にお話しましょうよ。

ドライトマト

今年も、実家から、沢山のトマトGET!!

ドライトマトにしました。

DSCN5345

まず、

スライスし、種を取ります。

この作業が結構面倒です。

DSCN5340

大玉トマト ミニトマト

上の中玉トマトは夫が作りました。が、

殆どミニトマトです(笑)

塩コショウをして、

DSCN5342

電気料金節約の為(笑)天日干し。

これで、7割くらい水分が抜けます。

DSCN5343

その後、フードドライヤーに一晩掛けます。

私の経験から、これをしないときは、

カビが生えてました。

DSCN5344

程よいドライ感になりました。

DSCN5345

ジップロックに入れ冷凍庫へ。

トマトが高い時期になってから食べます。

オリーブオイルに漬けてパスタに和えたり、

チーズと共におつまみにとか…。

楽しみ~!!



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ツルニチニチソウって。


二年前の晩秋?

「誰か助けて下さ~い」の言葉と共に、

もってけ泥棒(笑)的なお値段で頂いてきた

ツルニチニチソウ

DSCN5232

こんなに伸びました。

花が咲くとは知らず…(笑)

儲けちゃった感じ…。

更に、FB友達の佐藤さんによると、

グランドカバープランツなんですって。

DSCN5247

勝手に(笑)花壇の外にも生えてきて、

ドンドン広がろうとしています。

あの何も植えていないところに

伸びて欲しかったのに…。

DSCN5246

ピンクルピナスとのコラボもGOOD!!

更に広がってね~。





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ワッサワサのブラックベリー

贈り物のコンシェルジュ リンベル


KAORIちゃんから頂いたブラックベリー。

3年目(?)となり、

ワッサワサとなりました。

DSCN4897

成り始めの赤から黒に移る画像。

DSCN4896

最盛期は、毎日こんなです。

DSCN4912

モチロン、ジャムに!!

種には、栄養や美容効果が高いので、

何とかして、加工して食べようと思ったが…。

硬い!!

断念!!

種を除いたふつ~うのジャムになりました。

DSCN4976

収穫が終わり、

来年の実がなる枝がワッサワサ。

暑くならないうちにと、早朝の摘果。

いっぱい蚊に刺されたなぁ~。

虫よけスプレーや蚊取り線香。

あんまり効き目が無かった。

リンパを取っている人は、

虫刺されは、厳禁のはずだが…。



たらの芽


やっと~

暖かくなってきました。

スーパーに行くと、美味しいものが

沢山売っていますが…。

この年齢になると、

旬の物が、恋しくなります。

山菜とか…

DSCN4588

タラの芽です。

こんなに少しなのに、

「はしり」の為か、良いお値段。

チョッと考えたけど、

買っちゃいました~。

DSCN4591

天ぷらにしたら、美味!

今夜のメニューは、

DSCN4589


何故か、ハンバーグと共に。

お酒に合う!合う!

こんだけしかないので、

夫から、一番遠いところに置きました。

夫が、ハンバーグをぱくついているうちに、

のどに詰まらせながら、高速で食べました。(笑)

あれっ!

嫌いだったっけ!!!

「早い者勝ち」とも言います(笑)(笑)(笑)


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クレマチス~!白万重と赤いカート。

らでぃっしゅぼーや


我が家の庭

春に3種類のクレマチスを調達!

DSCN4308

ビチラセ系強剪定の「かぐや」

可憐です。


DSCN4309

パテンセス系弱剪定「ビーズジュビリー」

優雅です。

そして、そして

何故か赤いカートに乗った「白万重」

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妊娠中、重いものは持てないので、

買い物用に買ったカート。

可愛さに惚れて買ったものの、

目立ちすぎて、恥ずかしくて使えなかった(笑)

何かに使えないかと、思案。

テトリスの替わりになるじゃないか

で、

一番のお気に入り

フロリダ系強剪定「白万重」

ホントは、こうなるはずでした…。

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「はぁ~」ため息しか出ません。

やっぱり、白万重も

赤いカート、恥ずかしいのかなぁ~

らでぃっしゅぼーや



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プロフィール

yaopyon

 大好きな事は、ハンドメイド作品作り。ガーデニング。夫の作った野菜で、料理すること。
生きていて一番嫌いやな事は、寒いこと。(笑)
 子供にハンドメイドの服を着せいましたが、
3人共男の子だったので、いまいちテンション上がらず…(笑)女の子の孫が生まれ、「女の子の洋服を作るってなんて楽しい!!!」と、その楽しさにはまってしまいました。2021年ハンドメイドショップminneにプリンセス工房2021で登録いたしました。いろんな意味で、スローライフを満喫します。宜しくお願い致します。

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