10月31日。ハローイン。
キリストの万聖節の前日の事だそうです。
世の中は、カボチャのオバケが
沢山飾られていますが…。
我が家では、
ファーマー「てっちゃん」のバースデーであります!!
ということで…。
本日の晩餐は、
夫の好きな物ばかり。
左右に座したるは「酒」
大吟醸。
数ある中から…これにした決め手は…
20ポイント付くから(笑)
マグロとイカのお刺身。
そして、
「牡蠣ご飯」
旨かった~!!
自分で作ったのに何ですが~
旨かった~!!
ショウガを切らしていたので、
自作の「ショウガの佃煮」を入れました。
それが良かったかなぁ~!!
手数をかけたものになった感じ。
夜は、
糖質少なめにしているのに、
お替わりまでしてしまった。
あれっ??何のお祝いだったっけ???
簡単!しょうがの佃煮
作者:やおぴょん820
■材料(50人分)
しょうが / 300グラム
水 / 200cc
しょうゆ / 100cc
ザラメ(砂糖) / 100グラム
■レシピを考えた人のコメント
生姜がお安く売っていたので、たっぷりの量でつくってみました。
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大吟醸
プロフィール
yaopyon
大好きな事は、ハンドメイド作品作り。ガーデニング。夫の作った野菜で、料理すること。
生きていて一番嫌いやな事は、寒いこと。(笑)
子供にハンドメイドの服を着せいましたが、
3人共男の子だったので、いまいちテンション上がらず…(笑)女の子の孫が生まれ、「女の子の洋服を作るってなんて楽しい!!!」と、その楽しさにはまってしまいました。2021年ハンドメイドショップminneにプリンセス工房2021で登録いたしました。いろんな意味で、スローライフを満喫します。宜しくお願い致します。
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