昨夜からの大雨。

急に、寒くなりました。

こんな日は、

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すいとんに限ります!!

ここは、岩手県奥州市。

「奥州はっと」というネーミングで、

沢山の飲食店で販売。

店それぞれの特色があります。

ちなみに、我が家では、

豚バラの出汁を効かせ、

キノコやイモ類をたっぷりと入れます。

欠かしてならないのは、ゴボウ。

ネギをたっぷりと入れ、

味を締めます。

奥州市にお越しの際は、

是非、召し上がって頂きたいです。

我が家の夫は、

少し寒いと、

さめ~!(寒い)

少し暑いと、

あづ~!(暑い)

と、イチイチうるさいんです。

今日は、多分、

さめ~!と言いながら、

額に、しわを作って返ってくるはずです(笑)

先手を打って、

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ホカホカのすいとんで、

乾杯といきますか~!!



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