人生色々ありました。スローライフを満喫する為に、楽しい事をどんどん増やしていきます。充実した生活をおくる為にお話しましょうよ。
KAORIちゃんから頂いたブラックベリー。
3年目（？）となり、
ワッサワサとなりました。
成り始めの赤から黒に移る画像。
最盛期は、毎日こんなです。
モチロン、ジャムに！！
種には、栄養や美容効果が高いので、
何とかして、加工して食べようと思ったが…。
硬い！！
断念！！
種を除いたふつ～うのジャムになりました。
収穫が終わり、
来年の実がなる枝がワッサワサ。
暑くならないうちにと、早朝の摘果。
いっぱい蚊に刺されたなぁ～。
虫よけスプレーや蚊取り線香。
あんまり効き目が無かった。
リンパを取っている人は、
虫刺されは、厳禁のはずだが…。
三男が早めの帰省。
温泉でも行こうか～。と言うと、
「龍泉洞に行きたい！」
へっ！遠い…。
まぁ、しょうがない、行くか…。
そう言えば、次男も行きたいと言っていたなぁ。
岩手県奥州市から高速で、
盛岡まで一時間。
トイレ休憩を入れて三時間弱で到着。
大人1000円の入場券を求め、中へ。
猛暑の中、心地よい涼しさ～。
入口から、
日本三大鍾乳洞の風格をもう感じる。
ライトアップ
透明度が高い。
地底１００メートル。
長命の泉。
一口飲むと三年寿命が延びる
という伝説が。
飲んでくればよかった（笑）
２０分程度の、心地よい涼やかさが終わり
元の猛暑に。
この暑さの中、
釣りをしている人が居ましたよ。
ご苦労様です。
早速、涼しいところに避難し
恋するパフェなるものを頂いて、帰途に。
あっつい、あっつい日は、
岩泉・龍泉洞に是非！！
出来れば、薄手の長袖を
持っていきましょう。
超！快適です！
今朝、出勤時の夫の言葉。
「行ってくるぞ～」ではなく、
「今日も、帰りにきゅうりモイデくるから！」
冷蔵庫にあるキュウリ
漬けてしまえと言う事。
漬けろと言われ、
素直に従う私ではありません（笑）
去年、「美味い！」と言われた
キュウリのキューちゃん風。
今年も再現！
輪切りにし、塩を振り
醤油、す、ザラメ、を溶かし
3分煮ると
煮たのに、パリッパリのご飯のお供が
出来上がります。
スタイル抜群なイケメンキュウリは、
勿体ないので、
私の様な、ずんぐりむっくりのキュウリを
消費したい時に持ってこいです。
レシピをご覧になりたい方は
こちらをクリックしてご覧ください。
↓
コク旨！キュウリのキューちゃん。
作者：やおぴょん820
■材料（5人分）
キュウリ / １キロ
塩 / 小さじ2
生姜 / 1かけ
鷹の爪 / 1本
醤油 / 300ｃｃ
酢 / 50ｃｃ
ザラメ / ２００グラム
■レシピを考えた人のコメント
家庭菜園のキュウリが採れたので、保存の効くものを作ってみました。
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yaopyon
大好きな事は、ハンドメイド作品作り。ガーデニング。夫の作った野菜で、料理すること。
生きていて一番嫌いやな事は、寒いこと。(笑)
子供にハンドメイドの服を着せいましたが、
３人共男の子だったので、いまいちテンション上がらず…(笑)女の子の孫が生まれ、「女の子の洋服を作るってなんて楽しい！！！」と、その楽しさにはまってしまいました。２０２１年ハンドメイドショップminneにプリンセス工房2021で登録いたしました。いろんな意味で、スローライフを満喫します。宜しくお願い致します。
