スローライフ★奥州

人生色々ありました。スローライフを満喫する為に、楽しい事をどんどん増やしていきます。充実した生活をおくる為にお話しましょうよ。

2018年08月

岩手の名湯 美人の湯・瀬美温泉


今日は、久々のばあちゃんサービスディ。

どんよ~りとしたお天気。

温泉に行こう!!

瀬美温泉に行こう!!

のどかな田園風景から

山道を登ること15分。

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おっきな鬼の面がお出迎え!

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フロント横にある売店。

時々認知症の母が

「あ!これ、美味いんだっけ」と、

早速、

ニジマスの甘露煮ゲット。

館内は、昭和の香りプンプン。

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あっ!「秀樹~」

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こんなタンス、うちにも有る~

と、母が言う程、超!レトロな雰囲気。

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なんか、ほっこりして、

癒されます。

瀬美温泉の、一番のウリ

美人の湯

DSCN4170

実は、階段55段を登り切らなければ、

入れないのです。(笑)

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途中、筋肉痛と息切れが…。

と、いうのは、嘘ですよ~(笑)

結構楽しいです。

傾斜具合が、

ケーブルカーに乗ってるみたい(笑)

子供達を連れて行ったら

喜ぶと思います。

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モチロン、年配者の為に、

階段途中には、ベンチが…。

DSCN4166

ここが美人の湯です。

これ以上、美人になっては、困るので(笑)

今日は。内湯(夢の湯)に

入ることにしました。

そこで、少し残念な事。

韓国からのお客様(?)

お国柄が違うとは言え、

マナーがなっていない。

かけ湯もしないで、直接、

湯船に入る。

4席だけの洗い場を陣取り、

ずっと、大声でしゃべっている。

声、おっきいから~!!

大きなお世話ですけど…

韓国語の

「日本のお風呂マナー」

作って、渡したら!?

気を、取り直して、

ランチタイム!

DSCN4159

醬油ラーメンを頂きました。

太麺で、モチモチです。

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接客してくれた真由ちゃん。

笑顔が、可愛い~二重丸~!!!

お風呂での、残念な事、

帳消しにしちゃおうかな~。

DSCN4176

新館(山吹の湯)

泊りた~い!!

帰り際、お面の前で、写真を撮ってくれた、榊さん。

ありがとうございます。

スッピンだったので、

ここには、載せません(笑)

やはり、やらかした…

母の忘れ物を届けてくれた彼。

ありがとうございました。

空は、どんより…だけど、

皆さんの笑顔は、光ってましたよ。



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人参!人参!!人参!!!


人参、沢山、頂きました。

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どうしよっかなぁ~!!

取敢えず、

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細かく刻み

3割の砂糖を入れ、

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ペースト状に。

レモン汁も入れました。

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牛乳とゼラチンで、

濃厚ニンジンプリンに…。

DSCN4128

スライスチーズと共に

ホットサンドに…。

ヘルシー!!健康的!!

ベーターカロテンの塊。

これで、美しくならないはずは無い…(笑)

楽天レシピに投稿しております。

宜しかったら、写真をクリックしてください。

100%人参濃厚プリン
100%人参濃厚プリン

作者:やおぴょん820

■材料(10人分)
人参ペースト / 1キロ分
砂糖 / 200グラム
牛乳 / 400cc
ゼラチン(5グラム) / 3袋

■レシピを考えた人のコメント
人参100%のプリンを作ってみたかった。

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今年は、上手く出来ましたよ~!!

小玉スイカ。

今年は、上手く出来ましたよ~!!

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摘果し、5個、残しています。

お隣の畑は上手くいってないようなので、

一個、差し上げたそうです。


去年は、プランターで、空中栽培を…。

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たった一個だけなのに、

直径10センチほど…( ;∀;)

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FB友達からは、ギネス級の小ささ!!

と、お褒めの言葉を頂戴しました(笑)

今年こそは、「買わないスイカ」を食べる!!

という事で、

畑に、植えたら、成功です。

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色付きも良く、甘いですヨ~。

せっかくのスイカなのに…。

食べ方が下手な子供な大人の為に…(笑)

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手数をかけております…。

    

昨年の8月21日の記事

「笑ってください」より

小玉スイカ。

当初、地植えにするか、

そのまま頑張るかで、

悩みに悩み、そのままプランター栽培に

落ち着いたとお知らせしました。

DSCN2321

こんなにカラカラ状態。

とうに収穫期は過ぎたと思うのですが、

あまりに小さい。

「キセキ」が起こり、

目が覚めたら大きくなっていたなんてことに…。

勿論、「キセキ」が起こることはありませんでした。(笑)

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マッチ箱より一回り大きいくらい。

直径10センチくらいでしょうか?

笑ってください!!

どうぞ、笑ってください!!!!!

来年への糧にします。

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この期に及んで、なんですが…。

味は、まぁまぁでしたよ!!


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ゴーヤ!ゴーヤ!!ゴーヤ!!!


ゴーヤ栽培3年目。

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種から作ったゴーヤ。

大豊作!!

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嬉しい悲鳴をあげております。

家族は、ゴーヤ苦手なので、

一人で、全部食べ切るぞ~!!

そこで、干しゴーヤ。

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半日干すと、

10分の1のカサに…。

このまま肉とか野菜炒めに加えます。

旨味を吸って美味になります。

長く取っておく場合は、

冷凍保存です。

ゴーヤチャンプルは、塩味で頂くのが私流。

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完熟ゴーヤは、ゴーヤジュース。

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種の廻りのゼラチン質と共に、

ジャムに。

今年の超!お気に入りは、

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おかずピクルス(私の命名)

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塩でしんなりさせ、水分を絞り

甘酢に漬ける。

毎日少しづつ食べてます。

正しくは、酒のつまみです(笑)

楽天レシピに投稿しております。

宜しかったらご覧ください。

ゴーヤおかずピクルス
ゴーヤおかずピクルス

作者:やおぴょん820

■材料(3人分)
ゴーヤ / 1本
塩 / 小さじ1
※酢 / 2/1カップ
※千切り生姜 / ひとかけ
※ザラメ(砂糖でも可) / 40グラム
※厚切り鰹節(刻んだもの) / 10グラム
※白ごま / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
ゴーヤの苦さを生かしたおかずピクルスを作りました。

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ブラックベリー&ラズベリー


カオリちゃんから頂いた(2年くらい前)

ブラックベリーの苗が

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ここまで、成長し、

立派な実をつける様になりました。

カオリちゃん!

嫁ぎ先で成長した娘を見に来ませんか~。

その前の年くらいに植えた

ラズベリー

DSCN4010

収穫~!!

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ジャムにしてみました。

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お砂糖を入れて、ほっとくだけ…。

こんなに水分が出るんです。

火を入れて、レモン汁を加えると、

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旨い!美味い!ウマい!

でも、種が不評!

種にこそ、栄養が詰まっているらしい…。

「ペクチン」が…。

まぁ~美味しい方が良いか。

ザルに入れて、泡立て器で

濾すと、上手くいくと言う情報を

得たので、次回からは、

そうします。

セシール - ご注文が初めての方限定の特典

楽天レシピに投稿しています。

宜しかったらご覧ください



ミックスベリージャム
ミックスベリージャム

作者:やおぴょん820

■材料(10人分)
ラズベリー&ブラックベリー(好みの割合) / 200グラム
砂糖 / 70グラム
レモン汁 / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
庭のラズベリーとブラックベリーをジャムにしてみました。

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プロフィール

yaopyon

2014年乳がん告知。術前抗がん剤治療、手術、放射線治療、ハーセプチン1年。ホルモン療法1年目。数々の副作用にも負けずに頑張っている最中です。顎関節症、メニエール病、突発性難聴等の病歴有り。医師からは、ストレスの多い人ですねと言われる。これからの人生は楽しい事がたくさんありますように…。スローライフを満喫します。宜しくお願い致します。

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