2017年05月
ボタンが咲きました。が、…。
実は、ピンクのボタンと、
白のバラのコラボを
楽しみにしていました。
皆さんの投稿している画像が
あまりにも素晴らしく、
私も、素敵な画像を1枚でも…。
と、
ところが、ボタンは盛りを過ぎそうなのに、
バラは、やっとツボミです。
あぁ~!!
うまくいかない
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スーパーで、立派な生しいたけが
少しだけお安くなっていました。
これは、天ぷらに…。
と思い、早速、購入。
でもその前に、ビタミンDを取り込む為に
少しの時間でもお日様に当てよう!!
と思ったのですが、
お日様は、我が家の敷地の端っこの方にしか
当たらない時間。
でも、そこは、川原で、草ぼうぼう。
何か台が欲しい。
有りました。有りました。
良い物が。
夫がリフォームした縁台です。
何十年も前の物で、雨風にあたり、
朽ち果てていました。
天板を外し、緩みを絞め直し、
(残っていたペンキで)色を塗ると、
こんなに素敵になりました。
おかげで、しいたけは、
いい具合にお日様パワーを浴びています。
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これは何だか分かりますか??
もう、使ってる方いらっしゃると思いますが…。
てこ付き草抜きです。
敷石と芝生の間に生えた 平べったい草。
見た目よりも、根っこがすごい草。
これらの草は、普通に引っ張ると、
千切れて、根っこはそのまま、
また、すぐ生えてくる~。でした。
ところが、この「てこ付き草抜き」
を使うと
こんな感じに気持ち良く根っこが抜けます。
てこの原理です。
根っこの下のほうまで、ズブッと刺し、
輪っかの部分にグイっと力を入れると、
こうなります。
草取り、大嫌いでした。
今、楽しいです。(笑い)
子供が新しいおもちゃを買ってもらった時みたい!!
いつまで、楽しめるでしょうか
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カレイの煮付けって
おいしいと思ったことがありませんでした。
NHKのアサイチに
料理家の高城順子さんが出演されていて、
とってもおいしそうだったので、
作ってみました。
しょうゆ・砂糖・みりん・酒・水 全て同量。
沸騰したら、カレイ・新ごぼう・しょうがを入れ、
火を止める直前にわかめを入れる。
というもの…。
「おいしかった~。」
私的には、絶対ごぼうの仕事!!と思っています。
ごぼうの旨みがカレイに移り
ついでに臭みを取ったのです。
次回からカレイの煮付けにごぼう無しは有り得ません!!
昨日の夕食。
ゴボウとカレイの煮つけ。
きゅうりとセロリの漬物。
にんにくたっぷり入りの焼肉。
袋豆腐めんつゆかけ。
訂正。
実は、酒のつまみです(笑)
ド真ん中に鎮座するのは、焼酎のオレンジジュース割り。
これが、なくっちゃね!!
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yaopyon
大好きな事は、ハンドメイド作品作り。ガーデニング。夫の作った野菜で、料理すること。
生きていて一番嫌いやな事は、寒いこと。(笑)
子供にハンドメイドの服を着せいましたが、
3人共男の子だったので、いまいちテンション上がらず…(笑)女の子の孫が生まれ、「女の子の洋服を作るってなんて楽しい!!!」と、その楽しさにはまってしまいました。2021年ハンドメイドショップminneにプリンセス工房2021で登録いたしました。いろんな意味で、スローライフを満喫します。宜しくお願い致します。