スローライフ★奥州

人生色々ありました。スローライフを満喫する為に、楽しい事をどんどん増やしていきます。充実した生活をおくる為にお話しましょうよ。

大谷翔平君の出身地・岩手県奥州市から発信しています。スローライフを楽しみながら、時々、夫婦漫才(笑)

10月後半突入ですが…朝顔なんです。

今年はコロナ禍だけではなく、

天候も変でしたね。

ちょっと可哀そうになった朝顔を、

人助け…イエ、朝顔助けに求めてまいりました。

春からしっかり根っこを這わせた訳でなく。

鉢の中で、ぐるぐる巻きの根っこを、

夏近くに植えました。

暑い時を過ぎても、びくともせず(笑)

諦めていたことろ…

今になって咲きだしました。

DSCN5394

物干しざおに、上向きに咲いた朝顔。

これも有りじゃない!!

やっぱり人生諦めちゃダメんなんですよ。

元は、ちょっと良いお値段だったので、

これの種を取って、来年は、

真夏に朝顔だらけにしよう!

あ~夫に怒られる。

内緒ですよ~。(笑)



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ヒューマンセミナー 陶房マルヨウ 陶芸教室

世の中、コロナ一色。

こんな時こそとは思うものの…

何も手に付かず、

更新が出来ずにいました。

そろそろ、動き出そう~と、

水沢地区センター主催ヒューマンセミナーに行ってきました。

やはり、今年度初の行事だそうです。

陶房マルヨウ 陶芸教室です。

tougei 1

http://maruyounikki.blog76.fc2.com/

とっても楽しい先生でしたよ。

今どきの陶芸教室は、土をこねる作業は有りません。

もう、板状になっていて、それを形作っていくだけです。

最初は、物足りないかな…と思っていたのですが、

とんでもない!!

創作に没頭できる (笑)

所々、先生のユーモラスなちょっかいが入り、

程よい空気感。

Inkedtougei_LI

皆さんどれも素敵!!

遠めなので、プロの作家さんの作品と思いきや (笑) (笑) (笑)

焼いて、色塗りしたら、どんなに素敵か…。

超!楽しみ~。

Inkedtougei2_LI

皆さんお疲れさまでした。

次回は、フェイスコンディショニング教室。

すっぴんですって…。

ヤバっ!!



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枝豆

あ”~種の山~。

DSCN5282

農家か~(笑)

その中から…

6月4日早生枝豆、種まき。

DSCN5289

NETの情報より

種を蒔いたら、キッチンペーパーをかけ

その上から土をかぶせます。

DSCN5291


6月9日 緑化。3時間光に当て土をかけ戻します。

(キッチンペーパーは処分。)

DSCN5296

初生用葉が開くころ、摘心、断根。太い根にするため。

DSCN5297

左の状態から右の様にし、

ポットに戻すと、数日で太い根っこが生えてきます。

畑に植え替え、二か月後~

DSCN5348

立派に成長!!

DSCN5351

でも、実の数が少ない…。

食べきれる…。

沢山獲れたら、

あの人と、あそこと、あそこと、…おすそ分け。

後は、冷凍…と考えていましたが、

捕らぬ狸の皮算用でした。(笑)

DSCN5353

「料亭の枝豆」の様に、

両端を落としてみました。

見た目は、味にも通じるものが有ります。

ビールには、枝豆。最強!!



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ドライトマト

今年も、実家から、沢山のトマトGET!!

ドライトマトにしました。

DSCN5345

まず、

スライスし、種を取ります。

この作業が結構面倒です。

DSCN5340

大玉トマト ミニトマト

上の中玉トマトは夫が作りました。が、

殆どミニトマトです(笑)

塩コショウをして、

DSCN5342

電気料金節約の為(笑)天日干し。

これで、7割くらい水分が抜けます。

DSCN5343

その後、フードドライヤーに一晩掛けます。

私の経験から、これをしないときは、

カビが生えてました。

DSCN5344

程よいドライ感になりました。

DSCN5345

ジップロックに入れ冷凍庫へ。

トマトが高い時期になってから食べます。

オリーブオイルに漬けてパスタに和えたり、

チーズと共におつまみにとか…。

楽しみ~!!



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8月5日はゴーヤの日


ゴーヤ好きの私が知らなかったのですが、

8月5日はゴーヤの日だそうです。

スーパーで発見!!

家のゴーヤは、長雨と日照不足の為、

花芽すら、殆ど無い状態です。

成り出したら、死ぬほどなるのに…。

買ってまで作りたくない!

でも……

買ってしまいました。(笑)

ゴーヤチャンプルーではなく、

ゴーヤと、ベーコンを醤油ベースで炒め、

彩にプチトマトも軽く炒め、

DSCN5339

ん~!この夏を乗り切れる美味さ!!

ビールを片手に…

モチロン、全部ひとりでペロリです!!

こんなおいしい物、夫は苦手です。





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プロフィール

yaopyon

2014年乳がん告知。術前抗がん剤治療、手術、放射線治療、ハーセプチン1年。ホルモン療法1年目。数々の副作用にも負けずに頑張っている最中です。顎関節症、メニエール病、突発性難聴等の病歴有り。医師からは、ストレスの多い人ですねと言われる。これからの人生は楽しい事がたくさんありますように…。スローライフを満喫します。宜しくお願い致します。

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